Local Logo
Новости Ракитянского и Краснояружского районов Белгородской области
97.96
+0.00$
104.25
-0.60
+1 °С, облачно
Белгород

Краснояружцы приготовили более 3,5 тысяч вареников для областного фестиваля

16 января 2023, 09:54КультураФото: Пресс-служба администрации Краснояружского района

Событие прошло в эту субботу в центре региона.

Краснояружцы приготовили более 3,5 тысяч вареников для областного фестиваля. Событие прошло в эту субботу в Белгороде.

В подворье Краснояружского района гостей угощали фирменными слобожанскими варениками, приготовленными по старинному рецепту и только из натуральных местных продуктов. Напомним, в 2021 году краснояружское лакомство вошло в десятку лучших во Всероссийском конкурсе «Вкусы России».

«Слобожанский вареник имеет форму месяца, отличается неповторимым вкусом и пышным тестом. В традиционный рецепт блюда входит мука, кефир или сыворотка, желтки, пищевая сода и соль. Готовятся вареники на пару, поэтому получаются удивительно нежными», – рассказали в пресс-службе администрации Краснояружского района.

По итогам фестиваля арт-группа муниципалитета получила диплом I степени в номинации «Лучший вареник вареничного Белогорья».

Краснояружский район предлагал посетителям фестиваля вареники из творога, тыквы, мяса, картошки и карпа. Также в подворье местные умельцы организовали мастер-классы, а культработники – игры, конкурсы.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 10:58
Вячеслав Гладков: в учебных заведениях Белгородской области оборудовали 560 укрытий
Материал
Общество11 ноября , 13:03
Вячеслав Гладков сообщил о поступлении 10 200 огнетушителей для приграничных муниципалитетов
Материал
Общество10 ноября , 10:54
Вячеслав Гладков сообщил о выходе сборной «Близкие» Белгородской области в финал высшей лиги КВН