Local Logo
96.04
-0.03$
102.25
-0.11

Краснояружцы приготовили более 3,5 тысяч вареников для областного фестиваля

16 января , 09:54КультураФото: Пресс-служба администрации Краснояружского района

Событие прошло в эту субботу в центре региона.

Краснояружцы приготовили более 3,5 тысяч вареников для областного фестиваля. Событие прошло в эту субботу в Белгороде.

В подворье Краснояружского района гостей угощали фирменными слобожанскими варениками, приготовленными по старинному рецепту и только из натуральных местных продуктов. Напомним, в 2021 году краснояружское лакомство вошло в десятку лучших во Всероссийском конкурсе «Вкусы России».

«Слобожанский вареник имеет форму месяца, отличается неповторимым вкусом и пышным тестом. В традиционный рецепт блюда входит мука, кефир или сыворотка, желтки, пищевая сода и соль. Готовятся вареники на пару, поэтому получаются удивительно нежными», – рассказали в пресс-службе администрации Краснояружского района.

По итогам фестиваля арт-группа муниципалитета получила диплом I степени в номинации «Лучший вареник вареничного Белогорья».

Краснояружский район предлагал посетителям фестиваля вареники из творога, тыквы, мяса, картошки и карпа. Также в подворье местные умельцы организовали мастер-классы, а культработники – игры, конкурсы.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
Общество18 сентября , 09:33
Вячеслав Гладков рассказал о заготовке пескосоляной смеси и технической соли к зимнему сезону
Материал
Спорт17 сентября , 14:37
Вячеслав Гладков рассказал об открытии Центра занятия адаптивным спортом «Вершина» в Белгороде
Материал
Общество14 сентября , 17:21
Жители Белгородской области посетили акцию «Вместе в трезвое будущее» 12 сентября