Local Logo
Новости Ракитянского и Краснояружского районов Белгородской области
84.38
-0.17$
93.16
+1.96
+9 °С, ясно
Белгород

Краснояружцы приготовили более 3,5 тысяч вареников для областного фестиваля

Событие прошло в эту субботу в центре региона.

Краснояружцы приготовили более 3,5 тысяч вареников для областного фестиваля. Событие прошло в эту субботу в Белгороде.

В подворье Краснояружского района гостей угощали фирменными слобожанскими варениками, приготовленными по старинному рецепту и только из натуральных местных продуктов. Напомним, в 2021 году краснояружское лакомство вошло в десятку лучших во Всероссийском конкурсе «Вкусы России».

«Слобожанский вареник имеет форму месяца, отличается неповторимым вкусом и пышным тестом. В традиционный рецепт блюда входит мука, кефир или сыворотка, желтки, пищевая сода и соль. Готовятся вареники на пару, поэтому получаются удивительно нежными», – рассказали в пресс-службе администрации Краснояружского района.

По итогам фестиваля арт-группа муниципалитета получила диплом I степени в номинации «Лучший вареник вареничного Белогорья».

Краснояружский район предлагал посетителям фестиваля вареники из творога, тыквы, мяса, картошки и карпа. Также в подворье местные умельцы организовали мастер-классы, а культработники – игры, конкурсы.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 12:41
Белгородские школьники провели совещание штаба Победы
Материал
Общество3 апреля , 17:50
Минсоцзащиты напомнило белгородским семьям условия получения компенсации за покупку детского питания
Материал
Общество2 апреля , 11:22
Вячеслав Гладков: состоялось открытие IT-смены в санатории «Бригантина «Белогорье»