Local Logo
Новости Ракитянского и Краснояружского районов Белгородской области
80.77
+0.46$
90.71
+0.61
+15 °С, облачно
Белгород

Краснояружцы приготовили более 3,5 тысяч вареников для областного фестиваля

Событие прошло в эту субботу в центре региона.

Краснояружцы приготовили более 3,5 тысяч вареников для областного фестиваля. Событие прошло в эту субботу в Белгороде.

В подворье Краснояружского района гостей угощали фирменными слобожанскими варениками, приготовленными по старинному рецепту и только из натуральных местных продуктов. Напомним, в 2021 году краснояружское лакомство вошло в десятку лучших во Всероссийском конкурсе «Вкусы России».

«Слобожанский вареник имеет форму месяца, отличается неповторимым вкусом и пышным тестом. В традиционный рецепт блюда входит мука, кефир или сыворотка, желтки, пищевая сода и соль. Готовятся вареники на пару, поэтому получаются удивительно нежными», – рассказали в пресс-службе администрации Краснояружского района.

По итогам фестиваля арт-группа муниципалитета получила диплом I степени в номинации «Лучший вареник вареничного Белогорья».

Краснояружский район предлагал посетителям фестиваля вареники из творога, тыквы, мяса, картошки и карпа. Также в подворье местные умельцы организовали мастер-классы, а культработники – игры, конкурсы.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
Общество15 мая , 18:02
Вячеслав Гладков посетил будущую площадку IT-колледжа в Белгороде
Материал
Общество15 мая , 15:41
Более 176 тыс. белгородцев уже присоединились к голосованию за объекты благоустройства
Материал
Общество15 мая , 12:38
Вячеслав Гладков рассказал о поддержке 109 пострадавших сельскохозпредприятий региона