14 жителей Краснояружского района воспользовались новой государственной услугой в рамках системы социальных контрактов. Недавно поддержку на развитие своего дела получила молодой кондитер.
Социальный контракт заключила Валентина Новицкая. Женщина переехала с семьёй в Красную Яругу в 2011 году и устроилась пекарем в «Студию торта» Натальи Калашниковой.
«Тогда и поняла, что я нашла своё призвание. Появилась мечта стать настоящим кондитером, который умеет делать оригинальные авторские изделия с использованием различных техник», – рассказала Валентина Новицкая.
Выйдя в декретный отпуск краснояруженка стала чаще печь торты дома, а в сентябре прошлого года уволилась и решила заниматься своим делом, которое пользуется спросом. Валентина закончила курсы кондитеров. В своём деле отдаёт предпочтение натуральным продуктам.
«Заказов стало больше, поэтому и родилась идея открыть свой бизнес и организовать кондитерский мини-цех. Средств на приобретение специального оборудования, которое бы улучшило качество и скорость изготовления изделий, у меня не было. К сожалению, бюджет семьи у нас небольшой», – поделилась жительница посёлка Красная Яруга.
Поэтому Валентина Новицкая подала заявку на оказание социальной помощи. Её одобрили и оказали материальную помощь в размере 250 тыс. рублей. На средства господдержки были приобретены стол, весы, духовой шкаф, морозильная камера, бактерицидная лампа, холодильная витрина, миксер, блендер, посуда, кондитерские приспособления и инвентарь для изготовления тортов.