Краснояружцы приготовили более 1 500 вареников для районного праздника

Краснояружцы приготовили более 1 500 вареников для районного фестиваля-праздника «Вареник на святки». Событие прошло в канун старого Нового года на площади Центра культурного развития.

Каждое поселение района представило на празднике брендовые вареники своей территории. Лакомствами угощали всех желающих. На фестивале можно было попробовать вареники, приготовленные по старинным рецептам, классические и современные варианты. Гостей удивляли необычными начинками из апельсина, орехов и изюма, риса, капусты, пшена и многого другого. Помимо того, были вареники с предсказаниями.

В конце праздника жюри подвело итоги и отметило поселения в разных номинациях. К примеру, вязовчане привезли на фестиваль пышные и нежные вареники с творогом, приготовленные по семейному рецепту долгожительницы села Анны Николаевны Гребеник. Сергиевцы сделали угощения с 10 разными начинками и с предсказаниями внутри.

Блюдо городского поселения «посёлок Красная Яруга» получило звание «Золотой вареник». Они начинили свои угощения чёрной смородиной, творогом и картошкой. Теребренцев признали лучшим подворьем. Их вареники с капустой, творогом и картошкой привлекли не только неповторимым вкусом, но и внешним видом. Свои лакомства местные кулинары украсили интересным узором.