10 шефов под управлением неоднократного победителя чемпионатов по кулинарии Игоря Невинского приготовят пол тонны свиных рёбрышек. Все посетители отведают главное блюдо фестиваля, чтобы поставить мировой рекорд «Самая массовая дегустация рёбрышек гриль», сообщает БелПресса.
Мастер-классы по кулинарии проведут известные шеф-повара: Илья Мищенко, Дмитрий Путилин, Роман Мельников и других. В них могут поучаствовать все желающие.
На «Грильфесте» белгородцы также попробуют такие блюда, как свинья-матрёшка, асадо. Помимо этого, местные жители угостятся индейкой, уткой, кроликом и морепродуктами, приготовленными на гриле, а белгородские муниципалитеты презентуют свои традиционные блюда.
Старт мероприятия назначен на 11:00, а закончится оно в 22:00. С более подробным расписанием можно ознакомиться в Белгородском центре туризма.