Всероссийская научно-практическая конференция по развитию молочной отрасли проходила в региона с 5 по 8 июня. На открытии конференции выступил начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области Станислав Алейник. Заместитель губернатора области отметил приоритетность развития молочного животноводства в регионе. По словам Алейника, за прошлый год в Белгородской области было получено почти 600 т молока.
«Сегодня в области работают над созданием новых крупнотоварных молочных ферм и повышением продуктивности дойного стада», – отметил Станислав Алейник.
На сегодняшний день в области реализуется ряд проектов, которые направлены на развитие молочной отрасли. Так, на базе НИУ «БелГУ» успешно действует программа ранней диагностики беременности коров на основе метода иммунохроматографии.
Также в ближайшие годы на территории региона начнётся производство молока, в котором сохранён природный ген бета-казеин А2. Ещё один проект связан с созданием производства эмбрионов элитных пород скота с высоким генетическим потенциалом.