Горячая пора, в прямом и переносном смысле, наступила для аграриев Ракитянского района: во всех хозяйствах идёт заготовка кормов для крупного рогатого скота.
Недавно мы побывали на полях предприятия «Семхоз Ракитянский», где аграрии вели заготовку сенажа. Встретил нас начальник управления молочного и мясного животноводства компании «Белгранкорм» Дмитрий Гребёнкин. В этот день сельхозтоваропроизводители только начали уборку второго укоса люцерны. На момент нашего посещения работала только косилка-плющилка, другие агрегаты, задействованные в уборке, находились в ожидании подвяливания накошенной массы. Но так будет не всегда, затем процесс станет непрерывным. По словам Дмитрия Александровича, в этом году предприятие ведёт заготовку сенажа четко следуя технологии.
«Правила скашивания трав для этих кормов такие же, как для сена. Растения убираются в ранней стадии вегетации (начало бутонизации), с содержанием сырого протеина от 20 до 23%, это обеспечивает максимальную энергетическую ценность корма и его усвоение. Чтобы культура быстрее восстановилась, её мы срезаем на уровне 9–10 сантиметров, это позволит нам рассчитывать на третий укос. Для полного провяливания скошенной массы из неё формируют валки граблями-волкователями», – пояснил Дмитрий Гребёнкин.
Затем вступает в дело кормоуборочный комбайн с подборщиком валков, он прекрасно справляется с задачей измельчения прямо в поле. Настройка аппарата, производимая в начале работы и контролируемая в процессе, позволяет получить резку нужного размера. Измельчённая масса загружается в прицепы тракторов и автомобилей комбайном и транспортируется к месту хранения – в сенажные ямы. Для консервации используются инокулянты – биопрепараты, содержащие живые культуры полезных для растений микроорганизмов.
«С этого поля мы повезём готовый сенаж на комплекс в село Центральное», – подчеркнул начальник управления молочного и мясного животноводства агрохолдинга «Белгранкорм».
Всего в хозяйстве под люцерну отведено 1 133 га, потребность в сенаже составляет 18 тыс. тонн. По словам руководителя, это количество будет заготовлено в полном объёме. Кормить скот сенажом нового урожая, при соблюдении всех требований закладки, можно будет уже через 28 дней.
«Сенаж отличается хорошей поедаемостью, усвояемостью питательных веществ и высокой кормовой ценностью. Хороший сенаж по кормовой и биологической ценности приближается к свежескошенной траве. Урожайность первого укоса люцерны в этом году в среднем составляет 120 центнеров с гектара. Мы, конечно же, рассчитывали на большую результативность, но погода внесла свои коррективы», – сказал Дмитрий Гребёнкин.
Что касается сена, то оно также заложено на хранение в полном объёме. Всего скошено 383 га однолетних и многолетних трав, получено 2 тыс. тонн готового корма.
Всего на предприятии «Белгранкорм» Ракитянского района содержится 640 голов дойного стада на комплексе села Центральное, а в Васильевке – 931 голова (здесь ещё идёт наращивание поголовья до 1 000 голов). Плюс к этому шлейф – тёлочки и бычки, последних держат на комплексах до 2,5 месяца, а затем отправляют на откорм.
В настоящее время животноводы МТК «Васильевка» надаивают более чем по 30 кг молока на дойную корову, на молочно-товарном комплексе села Центральное идёт реконструкция доильного зала, поэтому цифра может быть ниже.
В этом году срок начала заготовки кормов в связи с погодными условиями, сдвинулся почти на 20 дней. По словам Дмитрия Гребёнкина, первый укос сенажа они собирались начинать в 20-х числах мая, а получилось выйти в поле только 7 июня. Но это никак не повлияло на качество кормов, так что можно с уверенностью сказать, что животные будут сытыми и порадуют своих хозяев высокими надоями.