Краснояруженка стала участницей губернаторской программы «Содействие»

Жительница Краснояружского района воспользовалась губернаторской программой «Содействие». Она направлена на поддержку начинающих фермеров и предпринимателей, предоставляя им возможность получить государственную помощь в развитии своего дела. Благодаря полученным средствам, Мария Неброй смогла приобрести корову и тёлочку, заложив основу своего небольшого фермерского хозяйства.

С самого начала предпринимательница проявила себя как трудолюбивая и целеустремлённая женщина. Она активно изучала технологию производства молочной продукции, освоила секреты приготовления домашнего творога и сыра, используя только натуральные ингредиенты. Постепенно поголовье скота в фермерском хозяйстве увеличилось, и сейчас оно насчитывает шесть дойных коров.

Краснояруженка, увлечённая своим делом, постоянно совершенствует свои навыки. В ассортименте её продукции представлены сыры с различными специями, придающими им неповторимый вкус и аромат. Мария Неброй также предлагает покупателям классический адыгейский сыр, нежный и рассыпчатый, моцареллу, идеально подходящую для салатов и пиццы, а также чечил и халуми. Предпринимательница не останавливается на достигнутом. В её планах – освоение производства мягких сыров с белой плесенью.

Продукция фермера пользуется большой популярностью не только среди жителей Краснояружского района, но и в соседних муниципалитетах. Помимо сыра, Мария Неброй реализует на продовольственных ярмарках свежее молоко, творог и сливочное масло. Фермер не останавливается на достигнутом. Она мечтает о собственной сыроварне, где сможет производить ещё больше разнообразных сыров.

В этом году краснояруженка решила попробовать свои силы в конкурсе на получение гранта по программе «Агростартап» для создания мини-цеха по переработке молока. Её проект уже прошёл муниципальный этап и получил высокую оценку экспертов.

«Я уверен, что у инициативной и целеустремленной Марии всё получится», - отметил глава администрации Краснояружского района Андрей Миськов.