Краснояруженка занялась выращиванием вёшенок и шампиньонов благодаря программе «Содействие»

Жительница Краснояружского района занялась выращиванием вёшенок и шампиньонов благодаря программе «Содействие». Марина Бойченко заключила соцконтракт и получила господдержку на развитие личного подсобного хозяйства.

«Для выращивания грибов мы создали самые оптимальные условия. Обязательно контролируем влажность, освещённость и температуру. Отклонение от одного из этих показателей может повлиять на будущий урожай. Поэтому несколько раз в день следим за тем, чтобы всё было в норме», – рассказала начинающий предприниматель.

В качестве помещения для выращивания грибов Марина вместе с супругом Виктором оборудовали подвал родительского дома. Бойченко отметили, что здесь должно быть стерильно, чтобы избежать распространения вредителей и заболеваний. В подвале разместили два ряда 62 грибных блоков с мицелием вёшенок и два – шампиньонов.

«В нашем районе – это новый вид деятельности, им пока никто не занимается кроме нас. Поэтому мы думаем, что наше дело будет востребовано. Грибы будем продавать местному населению, и вывозить на районные продовольственные ярмарки. Урожай планируем собирать три раза в год. А в будущем хотим расширять своё производство и пробовать выращивать новые сорта», – поделились супруги.