Local Logo
Новости Ракитянского и Краснояружского районов Белгородской области
92.26
-0.33$
99.71
-0.56
+11 °С, облачно
Белгород

Ракитянские школьники приняли участие в мастер-классе «Исследование качества мёда»

30 июня 2021, 16:15Общество
Фото: Пресс-центр администрации Ракитянского района

Преподаватель специальных дисциплин агротехнологического техникума Светлана Ерохина провела четыре встречи с учащимися.

Ракитянские школьники участвовали в мастер-классе «Исследование качества мёда». На этот раз пришли семиклассники школы №2 вместе со своими преподавателями Александрой Рыбцовой и Светланой Андреевой.

«Санитарную оценку мёда на натуральность и доброкачественность проводят по органолептическим показателям и результатам лабораторных исследований. Цель нашего мастер-класса – овладеть методикой исследования мёда в ходе его органолептической оценки», – сказала школьникам в начале встречи Светлана Ерохина.

Фото: Пресс-центр администрации Ракитянского района

Ребята под руководством специалиста определяли качество мёда, исходя из внешнего вида, консистенции, цвета, аромата и вкуса. Кроме того, смотрели на наличие механических примесей и признаков брожения.

Мастер-классы в рамках профориентационной работы продолжатся до конца июля. В Ракитянский агротехнологический техникум приедут ещё несколько школ.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 16:17
Минсоцтруд Белгородской области сообщил об отсутствии основания для увольнения из-за болезни
Материал
Общество27 марта , 09:33
Предприятия Белгородской области в полном объёме подготовили материалы для строительства дорог
Материал
Общество25 марта , 10:19
Вячеслав Гладков – о решении не вводить режим ЧС на территории Белгородской области